Consulente e Auditor Interno HACCP.
Appassionato di tutto il settore agroalimentare.
Mi affascina conoscere di più il cibo di ogni origine e le persone che vi ruotano attorno.
Adoro le storie che ci stanno dietro sia nella coltivazione che nella preparazione lungo la filiera.
In particolar modo mi piace sapere come e soprattutto perché si attuano determinati processi produttivi.
Al vostro servizio un nuovo video ogni settimana
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Appassionato di tutto il settore agroalimentare.
Mi affascina conoscere di più il cibo di ogni origine e le persone che vi ruotano attorno.
Adoro le storie che ci stanno dietro sia nella coltivazione che nella preparazione lungo la filiera.
In particolar modo mi piace sapere come e soprattutto perché si attuano determinati processi produttivi.
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