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Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 @UCUz5OVO4aYhfur0R-TCaBtg@youtube.com

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2013年7月開始正式上傳影音視頻. 在這個緊張又忙碌的社會裡,電視台的美食頻道縱然是主流,但靜下心來在家做一道料理,不


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清冰箱必學「高麗菜炒飯」隨便炒都好吃!鑊氣對了怎麼炒都讚| 夢幻廚房在我家
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「生醃蛋黃」簡直人間美味,媲美蟹黃的鮮美滋味,不學起來對不起上帝創造雞蛋| 夢幻廚房在我家
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這樣做『酸辣泡菜』為何不產生亞硝酸鹽⁉️湯汁還能做冷麵,做法無敵簡單| 夢幻廚房在我家
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我決定不再出書了‼️| 夢幻廚房在我家
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最近大愛這個「酥脆五花」,順便煉香料豬油‼️不另外加油更健康| 夢幻廚房在我家
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「水炒茄子」3分鐘炒出漂亮紫色‼️免油炸素食也能做| 夢幻廚房在我家
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這個無水蒸魚太簡單了!10分鐘搞定的嫩度剛好,大熱天必學Waterless Steamed Fish | 夢幻廚房在我家
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熱到爆必學蒸菜系列,一鍋到底「蒸絲瓜五花」,馬西搜唷| 夢幻廚房在我家 Steamed dishes
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神奇「絲瓜水」竟然這麼神奇‼️痛風快速緩解止痛實測真的有效,必須分享| 夢幻廚房在我家
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我做過最嫩脆的「炒豬肝」,爆炒豬肝真的又快又好吃!小白也能成功| 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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好用廚房小物分享,保證不踩雷‼️| 夢幻廚房在我家
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「薑黃飯」終於做出店家的味道!ㄧ試就愛上的配方Turmeric Rice| 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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復刻鼎泰豐小黃瓜、太好吃嚕!你們快去做鼎泰豐同款涼拌黃瓜| 夢幻廚房在我家Spicy Pickled Cucumber of Din Tai Fung
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完勝原版「老乾媽」,盲測第一名《手把手教學》廚房小白都能學會的萬用辣椒醬做法!真的太萬用惹Replica Lao Ganma | 夢幻廚房在我家
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牛肉乾最簡單的做法‼️低碳無防腐劑小白也能輕鬆做Airfryer Beef Jerky | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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世界最簡單的「蔬菜丹波麵包」,免揉免發酵還能這麼好吃‼️大推Vegetable Damper| 夢幻廚房在我家
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更勝哈佛蔬菜湯的「蔬菜雞湯」這樣做保證愛上它,大推低碳抗癌養生金色蔬菜雞湯‼️ 一定要做一次 Golden vegetable chicken soup| 夢幻廚房在我家
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無水醬滷牛肉,用最少的醬料煮出好吃的滷牛腱,低碳必備‼️| 夢幻廚房在我家
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低碳【烤堅果】最讚的零嘴‼️好吃到停不下來!少油低鈉健康好吃,有手就會系列Roasted Nuts | 夢幻廚房在我家 | ENG SUB
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最天然無添加的植物肉「香酥杏鮑菇」,後悔這麼晚才做它‼️| 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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非常美味簡單的食譜「羊肉手抓飯」,電子鍋就能輕鬆搞定的美味| 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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三餐用萬用鍋搞定N道料理‼️必學萬用壓力電子鍋食譜 | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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不會升糖的「花生軟酥糖」‼️還免開火、免煮糖,必收藏配方Soft Peanut Candy BUTTER FUDGE | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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這個顧眼睛食譜一定要分享‼️山茼蒿冷拌熱拌爆好吃做法,極快速上菜還分解脂肪不發胖 Crowd Daisy Salad | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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油膩膩的地板這樣清就對了‼️實測Scion無線吸塵洗地機,有驚艷到 | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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神奇「蘋果水」竟然能止咳‼️親測真的有效,根本是青森蘋果汁的味道Cough-Relieving Apple Water|夢幻廚房在我家 ENG SUB
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簡單到不像話的「肉桂蘋果奶酥」,另類蘋果派不做會後悔,做法實在太easy‼️Apple crumble| 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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復刻最街頭味的「韓式辣炒年糕」,太值得做一下,過年來道鹹口年糕吧 Tteok-Bokki Spicy Fried Rice Cake | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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全家最愛的番茄料理,「油浸小番茄」超百搭,做法簡單極其美味‼️ Oil-Infused Cherry Tomatoes | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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年夜飯來這道「沙拉蝦球」最簡單做法,絕不失敗超級好吃~Fruit Salad Shrimp Balls | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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極簡無糖「牛軋糖」‼️無糖低糖自行變化,真的愛上這個做法還好吃不黏牙~Nougat{必學年糖果} | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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地瓜也可以是高檔甜點‼️「蜜汁地瓜」這樣做,變身米其林甜品!Honey Glazed Sweet Potatoes | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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「鹽水豬肝」簡單鮮嫩的秘訣,真的好簡單好好吃,媲美鵝肝~Saltwater Pork Liver | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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超簡單的「無水蔥油燒全雞」,賣相太讚竟然不加一滴水‼️年菜必做!No-Water Scallion Oil Roasted Whole Chicken | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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金門特色小吃「金門潤餅」擦餅 、婆餅、薄餅、七餅、潤餅,滿滿蔬菜好好吃喔!Kinmen Popiah | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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驚艷不已「黑芝麻脆皮烤年糕」太推薦了,真的不是普通簡單,還非常好吃‼️Sesame Baked Rice Cakes | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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吃了真的會黏錢⁉️傳統台式年菜「兜錢銀」咬錢菜黏錢粿,把好運、財富兜起來!Wrap Money Silver | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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這樣煎牛排,不用舒肥法一樣perfect ‼️ 煎牛排做到這幾點就完美了~Pan-fried Steak | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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這真的是煎牛排神器‼️碳鋼鍋如何開鍋烤藍一次學會! | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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麻油煎蛋水蒸蛋兩種必學蛋料理,健康不燥熱不上火的兩種蛋料理真的好吃~ | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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這樣做蔬菜雞肉真的好鮮甜,「無水高麗菜燜雞」,保留食材原汁原味的懶人料理!No-Water Cabbage Chicken Stew | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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神奇的2分鐘無麵粉蛋糕,拌一拌就能輕鬆搞定,這不就戚風蛋糕的質地‼️ | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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兩種材料做出老爸的鍋巴鹽炒飯,好懷念的滋味喔!Salted Fried Rice with Crispy Rice Bits | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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無肉如何燉出濃白蘿蔔湯?這是我做過最簡單的蘿蔔湯了,真的很鮮甜!Radish Soup | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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肥而不膩「啤酒燒五花肉」,不加一滴水,真的鮮甜軟嫩多汁!太好吃惹~Beer-Braised Pork Belly | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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白蘿蔔這樣蒸就對了‼️蘿蔔蒸糕(餅)、蘿蔔丸子這樣做好好吃啊!做法簡單~Steamed radish cake | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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白花菜這樣做真的讚‼️香辣入味的「乾鍋花菜」,簡單好吃狂推~Dry Pot Cauliflower | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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無塗層鐵鍋如何煎東西滑順到媲美不沾鍋‼️鐵鍋開鍋潤鍋清潔保養!| 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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蔬菜這樣組合鮮甜可口,「羅漢齋」家庭簡易做法,蔬食年菜真的好好吃!Luohan Zhai | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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比鮮蝦粉絲煲更簡單的「鮮蝦炒冬粉」,絲絲分明不粘不坨,大推!真的好吃~Shrimp with Stir-fried Glass Noodles| 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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皮酥肉嫩雞腿這樣做,「油封雞腿」更符合中華胃的配方非常美味,靈感來自法式油封鴨腿~Oil-Sealed Chicken Thighs | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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冬天必吃「羊肉爐」這樣煮鮮甜美味,湯鮮肉嫩可以開店版!Lamb Hot Pot | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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轉涼時必吃的食補鴨肉料理「薑母鴨」,補冬必吃美食!Ginger Duck | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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這個羊肉湯真的要命清甜,完全不腥不羶,湯頭太好喝了吧‼️~Clear Lamb Soup | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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換個方法做「韭菜盒」,簡單免揉麵做法爆讚!太好吃的熱壓韭菜盒!No-knead Chive Dumplings | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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無麵粉用豆腐做「大阪燒」‼️真的好好吃,營養又健康~Tofu Okonomiyaki| 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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紅豆這樣做好讚,「陳皮紅豆沙」最簡單的做法!暖心暖胃的甜品~Tangerine Peel Red Bean Soup | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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這個年底Party聚會必備,「花園壽喜燒」,做法非常簡單!Garden Sukiyaki | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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冬天必喝燒酒雞,這樣做保證香甜美味!不苦不燥熱必學撇步!Wine Cooked Chicken Soup | 夢幻廚房在我家 ENG SUB
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無腥味「鷹嘴豆漿」,豆漿新選擇不輸普通豆漿,真的好喝!Soy Milk Maker Method | 夢幻廚房在我家 ENG SUB