Nordic cuisine for the home cook with a touch of pastry and a lot of butter.
Author of the book 'Smör - KÀrna, Bryna, Baka' (Butter - Churn, Brown, Bake).
New video every week.
Sen 2009 har jag skrivit pÄ Matgeek.se och kompletterar idag mina recept med filmer. HÀr blir det Àven rena vloginlÀgg med tips, mat frÄn andra platser, husmorsknep och intervjuer.
Minst en ny film varje vecka.