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蕾貝卡的餐桌 La Table De Rebecca @UCPQGq-f3gkYXDJmzDqOwXWA@youtube.com

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Hello大家好,我是Rebecca,歡迎來到我的餐桌,我非常熱愛下廚也熱愛美食,也深信「美食能夠療癒人心」,「美食能夠


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薏仁銀耳蓮子露|滿滿的膠質就這樣煮,是四季美白護膚養顏的聖品
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醃嫩薑|黃豆醬醃嫩薑|這樣醃嫩薑真的好好吃,味道酸酸甜甜又帶有黃豆的醬香味
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水晶粽|冰晶粽|端午節另一個清涼的選擇冰Q水晶粽,保證讓你愛不釋口
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醃醬筍|醬筍是一種萬用的美味醬料,鹹鮮的韻味可蒸可炒可煮湯
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炸芋丸|芋泥球|炸芋頭丸超人氣夜市美食,也可以在家自己做,做法真的很簡單
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地瓜球|QQ蛋|QQ地瓜球|夜市小吃地瓜球在家就能做!完美的空心不敗的比例
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羊羹|煉羊羹|紅豆羊羹|原來製做羊羹 ようかん這麽簡單!
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滷肉燥|滷肉飯|台南肉燥飯|傳統不敗的好滋味!台南口味甜甜鹹鹹入口即化的手切肉燥飯
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麻糬|糍粑|客家麻糬|懷念的古早滋味!簡單製作客家麻糬
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蜜芋頭|冰釀蜜芋頭|作法超級簡單,輕鬆煮出鬆軟綿密香好吃的冰釀蜜芋頭
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松糕|芝麻鬆糕|原來製作鬆糕這麼容易!過年吃了鬆糕讓你今年財運亨通步步高昇
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芋頭糕-古法米漿|米磨芋頭糕|芋粄|傳統古法用米漿做芋頭糕, 一鍋到底的古早味芋頭糕
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茶香蜜蹄膀|茶香豬肘子|用蜜樹茶滷出外皮油亮動人香Q軟嫩入口即化的蹄膀
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甜年糕|古早味年糕|甜甜過好年,輕鬆的做出低糖Q軟的古早味年糕,只要使用水、糖、糯米粉三種材料
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花生芝麻湯圓|Q彈有勁的外皮加上飽滿的內餡,一口咬下立刻在嘴裡爆開的花生芝麻餡,每一口都是暖暖的幸福滿足感
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蘇格蘭奶油酥餅|牛油酥餅|奶油酥餅|這個蘇格蘭奶油酥餅充滿著超香濃的奶油味,微微的金黃色入口即化的酥鬆口感超美味
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赤肉焿|蒜味肉羹|用新鮮肉條手工做肉羹,調出一碗道地的蒜味赤肉羹湯
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回鍋肉|四川回鍋肉|下飯神菜「回锅肉」鹹香入味不油膩,這樣炒五花肉比紅燒肉更好吃
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白巧起司蛋糕|經典乳酪起司的香氣與白巧克力的結合,配上略帶點酸酸的檸檬香氣
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家常酸辣湯|酸辣湯要怎麼煮才好喝?其實只要掌握3個重點就可以煮出色香味俱全的酸辣湯
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香辣玉笋|油辣玉筍|自己做香辣玉筍:無添加好安心,拌飯、拌麵超開胃!
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雲南酸筍炒肉絲|雲南擺夷菜裡的靈魂調味料,能夠豐富食物的風味提升食物的口感
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酸笋|醃酸筍|自製雲南酸筍原來這麼簡單
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3Q餅|麻糬肉鬆3Q酥餅|3Q鹹香月餅因為有三種內餡,又有麻糬QQ的口感而稱為3Q餅
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蛋黃酥|菠萝蛋黄酥|今天做的這個菠蘿蛋黃酥外皮的口感像蛋糕,顛覆傳統印象中的蛋黃酥,焦黃油亮的菠蘿外皮有著邪惡的龜裂感
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手洗愛玉凍|成功率100%的洗愛玉作法跟訣竅,還有三種天然愛玉凍的完美比例
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抹茶紅豆奶糕|抹茶紅豆奶酪|免烤箱做法簡單,清爽的抹茶遇上甜蜜的紅豆,真是夏天最棒的滋味
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蜂蜜檸檬|蜂蜜檸檬氣泡飲|自製蜂蜜檸檬這樣做!一個小撇步降低苦澀味
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千層糕|黑糖椰奶千層糕|好吃又好看的黑糖椰汁千層糕,一層甜蜜,一層椰香,柔軟中帶著Q彈
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花生碗粿|濃濃的花生香,讓你吃得到花生的香味卻吃不到花生的顆粒,因為花生已經完全融合在碗粿裡了
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綠豆糕|桂花綠豆糕|冰心綠豆糕|自己製作美味的綠豆糕,細膩綿軟口感清香,不甜不膩入口即化,綠豆糕一到口中就慢慢的化開了
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南洋手工辣椒醬|酸辣鮮蝦麵|超特別南洋手工辣椒醬,煮碗酸辣鮮蝦麵酸酸辣辣超級好吃
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滷肉飯|手切滷肉飯|超簡單的做法,輕輕鬆鬆能吃到油油亮亮滿滿膠質的手切滷肉飯
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巴斯克焦香起司蛋糕 |甜點初學者也能輕鬆上手!咖啡廳必點香濃綿密巴斯克乳酪蛋糕
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提拉米蘇|正統提拉米蘇的做法,是一個不用烤箱零失敗的經典義式甜點
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黑糖冰粽|黑糖地瓜冰粽|端午盛夏來吃冰涼Q軟的黑糖冰粽消暑又涼快,今年就來吃點不一樣的黑糖地瓜冰粽吧!
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水晶冰粽|冰晶粽|比傳統粽子更簡單,冰涼清爽又Q彈水晶冰粽
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鳳梨苦瓜雞湯|只要有這樣祕密武器,就能做出清爽甘甜沒有苦味的鳳梨苦瓜雞湯
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泰式酸辣雞翅|酸酸甜甜帶點微辣的泰式酸辣雞翅,一口咬下豐厚的肉汁及香辣酸爽的風味,直接轟炸你的味蕾
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瓜仔肉|瓜仔肉燥|不用5分鐘學會做古早味瓜仔肉,好吃的比例最簡單的作法,超級下飯的家常菜
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蜂蜜梅子酵素|蜂蜜梅子酵素對身體好處多多,對腸道幫助非常大,有助於改善體質是具有強效的鹼性食物
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梅酒|釀梅酒|胭脂梅酒|用好市多Costco 的伏特加釀梅酒,極品梅酒黃金比例大公開
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大茂黑瓜|自製脆瓜|從小到大吃稀飯一定不能少的配料之一大茂黑瓜,在家也能輕鬆做脆瓜
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滷豬腳|紅燒豬腳|好吃的豬腳不用炸!用簡單的方式輕輕鬆鬆滷出香Q 彈牙又不油膩的古早味滷豬腳
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椰香糕 |椰汁糕|免烤的冷藏點心,低卡冰涼的鮮奶椰香糕消暑的夏日甜點
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韓式烤肉飯|韓式烤肉飯불고기 밥_家庭做法,簡單又快速的下飯料理
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胡椒豬肚湯|酸菜胡椒豬肚湯|胡椒豬肚排骨湯|胡椒味濃厚迷人的酸香令人難以抗拒,豬肚軟嫩不膩口
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花生豆腐腦|濃濃的花生香入口綿密軟滑,搭配東泉甜辣醬的花生豆腐腦滋味特別好
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醃酸菜|腌咸菜|客家酸菜|輕鬆在家醃酸菜,教你怎麼醃漬酸香爽脆的醃芥菜
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燒麻糬|黑糖燒麻糬|今年的元宵節就是要吃又燒又Q的黑糖燒麻糬
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蘿蔔糕|再來米粉與蘿蔔的零失敗黃金比例大公開,只要3個步驟!用電鍋做蘿蔔糕,簡單又快速
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蜜汁叉燒 |汁多味濃!黯然銷魂!三個步驟完成經典超簡單的蜜汁叉燒
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紅豆年糕|福貴年糕|沒有比這個更代表年節氣氛的年菜了,自己做紅豆年糕保證零失敗!
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蘿蔔糕|傳統古法用米漿做蘿蔔糕,滿滿的蘿蔔Q彈香甜,完全無添加
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黑糖糕|蜂巢黑糖糕 |不用泡打粉、酵母粉就能讓蜂巢黑糖糕膨發,不用樹薯粉也能讓蜂巢黑糖糕非常的Q彈,滿滿的蜂巢傾巢而出
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水晶芋籤糕|阿嬤的古早味芋籤粿,淡淡的甜味、Q彈的口感、滿滿的芋頭香氣,自己做的最好吃
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麻油香菇雞飯|香噴噴的古早味麻油雞飯,入冬必吃的暖心料理,一鍋到底簡單又美味
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清燉牛肉麵|眷村牛肉麵|無敵好喝的清燉牛肉湯低油健康又清爽,加點手工拉麵就是好吃的清燉牛肉湯麵
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蜜雞翅|可樂蜜雞翅|可樂蜜雞翅只需要簡單幾個步驟讓人越吃越上癮,好吃到停不下來
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麻油雞|冷冷的冬天我的最愛麻油雞火鍋,冬天來一鍋暖呼呼的麻油雞補身最棒了!