Avro | Poke

Avro @UCP7FQVhjYgycMvWMZPYJldw@youtube.com

37 subscribers - no pronouns :c

বাংলা তাঁর ঐতিহ্য ও সংস্কৃতি নিয়ে আগাগোড়াই ভীষণ বৈচিত্র্যময়ী

Videos Shorts

04:24

Very easy Egg recipe within 15 minutes\Easy Egg Masala recipe for beginners\Spicy Anda Masla recipe

03:31

Make chicken easily within 15 minutes 😱|Chicken sukha masla recipe\Easy chicken recipe for beginners

01:30

thank you papa

About

বাংলা তাঁর ঐতিহ্য ও সংস্কৃতি নিয়ে আগাগোড়াই ভীষণ বৈচিত্র্যময়ী।সেই ছাপই আমরা খুঁজে পাই তাঁর রান্নার রঙে-কখনো ঝাল,কখনো মিষ্টি,কখনো বা টক,আবার কখনো তেঁতো-সংমিশ্রণ করলে আমরা যা পাই তাই হলো-"পাঁচমেশালী"!অর্থাৎ বাংলার রান্না মানেই বিভিন্ন স্বাদের মেলবন্ধন,সংস্কৃতির বন্ধুত্ব এবং তা নিয়েই ছাপোষা আবেগ,স্নেহের অবাধ বিচরণ।সেই ভাবনা কেই রূপ দেওয়ার চেষ্টা আমাদের এই চ্যানেলের মধ্যস্থতায়।আমাদের চ্যানেলের মূল লক্ষ্য ও মূখ্য উদ্দেশ্য হলো বাংলার রান্নাকে তুলে ধরা,কলকাতা থেকে ঢাকা,বরিশাল থেকে কৃষ্ণনগর।আর রান্না সে মাংসের ঝোল হোক কিংবা সাধারণ আলুর ভর্তা,কিংবা মনহারা বিরিয়ানী কিংবা রাস্তার পাশের সম্রাট ফুচকা,সবই যতটা সহজ ভাবে তুলে ধরা যায় সেটাই হলো আমাদের প্ৰচেষ্টা।মূল কথাটা হলো গিয়ে,নিজেরা ব্যাচেলর জীবনে কীভাবে রান্না ও তার উপকরণ গুলো ম্যানেজ করি,সেই ধারণা গুলোই সবার সাথে শেয়ার করা ও একই সাথে বিশেষ বিশেষ কিছু পদ যা আমাদের মা,দিদার কাছ থেকে শেখা সেগুলো সম্পর্কেও কিছু তৈরি করা।এইসব নিয়েই আমাদের চ্যানেল,ও এই পাঁচমেশালী ভাবনা চিন্তা নিয়েই শুরু করছি আমাদের যাত্রা,সঙ্গী হিসেবে শুধু দরকার ভোজনরসিক তুমি ও আপনাদের।