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中式點心 3Q餅，包了三種餡料再加上Q彈的麻糬 ，鹹甜口感，太美味了！| 中秋點心 3Q Mooncake

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綠豆餡就這麼簡單，完全不用炒餡，軟硬適中，烤出來的成品超級棒！ Mung Bean Kernels

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圓圓的外型，乍看就像是一輪明月，好看又好吃！月娘酥Golden Moon Pastry | 中秋節 中秋點心

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巨大的奧勒岡地下洞穴，發現這個洞穴的人也實在太牛逼了~~~

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一群母的麋鹿太萌了，看到都捨不得離開！紅木國家公園的高聳巨木，只能說大自然太奧妙了~~~

11:59

為了拍個Logo，逛了一圈，發現Google的員工真的好幸福，園區處處有可愛的Icon~~~

16:12

沒看過這麼美的游泳池，超療癒的海象看到不想走~~~

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從早上6:00玩到晚上11:00，泰奧加路、優勝美地國家公園真的太大了~~

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經過Vernal瀑布，全身淋濕了、無敵大景 Glacier Point，絕對不能錯過~~| Nevada Falls

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優勝美地國家公園，酋長岩、鏡湖美景到處都是啊~~~Yosemite Village | El Capitan Meadow | Mirror Lake

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Napa 納帕酒莊超美的，前往優勝美地國家公園~~

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欣賞美國開闊的天地景色，音樂風景欣賞 Medford to Napa~~~

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美國社區Garage Sale到底都賣哪些東西，大家一起來逛逛吧！ 二手市場 | 跳蚤市場

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絕對漂亮！蘋果玫瑰花戚風蛋糕 Apple Chiffon Cake | 蘋果片到底是要加檸檬汁，還是鹽巴呢？

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超棒的~~~ 咖啡戚風蛋糕 Coffee Chiffon Cake ， 濃縮咖啡加進蛋糕超簡單~~

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毛巾捲蛋糕 Crepe Cake Roll，只要一個鍋子，就可以一次做出美味的巧克力、抹茶千層捲喔~~~

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原味千層派蛋糕 Mille Crepe Cake | 不用烤箱，材料順序做對了，麵糊質地就超細膩的~~~

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[氣炸鍋#1] 肉鬆巧貝蛋糕 Pork Floss Cake | 肉鬆乳酪蛋糕，省掉久久的預熱時間，就是省錢啊~~

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超好吃！芋泥乳酪起司條 Taro Chesse Bars，步驟非常簡單、零失敗的甜點~~~

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中秋節 經典蛋黃酥 Yolk Pastry | 中秋月餅

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中秋節 芋頭蛋黃紫薯千層酥 |螺旋酥 | 毛線酥 ｜ 芋頭酥 Taro egg yolk and purple sweet potato mille-feuillecake

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中秋節 紅豆麻糬抹茶螺旋酥 |千層酥 | 毛線酥 | 自己做麻糬，不用到外面買烤不爆的麻糬了！ Red Bean Mochi Matcha Spiral Crisp

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布丁蛋糕 Pudding Cake，參考春上布丁蛋糕食材，到底有哪些食材可以讓蛋糕變得更鬆軟有彈性呢？

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夏威夷海灘 Waikiki Beach~

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抹茶曲奇餅乾，麵糊好擠、紋路立體，不用冷藏就可以馬上放入烤箱烘烤！ Matcha Chip Cookies

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超酥香~巧克力曲奇餅乾，麵糊軟硬適中、花紋立體，擠好後不用冷藏，可以立即送入烤箱烘烤！ Chocolate Butter Cookies

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只用2種調味料、3項食材，這道涼拌菜就超好吃的！！香菜拌豆干花生 Dried Beans and Peanuts with Coriander

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只要10分鐘！一道美味的鹹花生就炒好了！只要花生，不需要額外的食材喔！炒鹹花生Fried Salted Peanuts

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可可粉麵糊糊再也不消泡了！麵糊混合，一刀未剪！聖誕樹幹蛋糕 Christmas Trunk Cake

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下雪了！2022年12月的初雪，帶大家四處逛逛...

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超有氣氛！國外的萬聖節庭院裝飾！！

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超美的！夢蓮湖 Moraine Lake，Tiffany藍的湖泊 | 加拿大 Glacier National Park

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正在覓食花朵的花栗鼠 chipmunk，很可愛喔~~

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尋找食物的花栗鼠 chipmunk，冰河國家公園到處可以看到的動物。

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海鹽焦糖核桃戚風蛋糕 Sea Salt Caramel Walnut Chiffon Cake | 海鹽焦糖醬製作方法

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抹茶乳酪蛋糕 Matcha Cheesecake | 抹茶粉要不要先用熱水攪拌，差別在哪裡？

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白巧百香果夾心戚風蛋糕 White Chocolate Passion Fruit Filling Chiffon Cake

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超好吃配方！原味司康 Original Scones | 如何讓司康的側面裂痕在中間？

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牛粒~台式馬卡龍 Hu-ling-kah / Taiwanese macarons (ladyfingers)

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只要一顆蛋、不結皮做法，紫羅蘭乳酪餡法式馬卡龍 Violet Cream Cheese French Macarons｜如何設置美式大烤箱的馬卡龍溫度~

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椰子凹蛋糕 Coconut Concave Cake | 椰子粉吸水率超高！古早味蛋糕作法

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極濃醇！巧克力夾心古早味蛋糕 Chocolate Filling Castella Cake | 蛋糕夾心不下沉的重點有哪些？

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香味超濃！咖啡杯子蛋糕 Coffee Cup Cake | 杯子蛋糕作法超簡單

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只要一顆蛋、不結皮做法，法式馬卡龍 French Macarons｜最適合美式大烤箱的溫度~

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超好用的配方！蜂蜜古早味蛋糕 Honey Castella Cake | 加了蜂蜜，不管怎麼烤，蛋糕表面都不會開裂喔！

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抹茶輕乳酪蛋糕 Matcha Cotton Cheesecake | 麵糊要怎麼不消泡呢 | 怎麼打出綿密又有彈性的蛋白霜呢

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古早味蛋糕到底可不可以做裝飾蛋糕呢？ 口感好不好呢？Taiwanese Castella Decorated Cake

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不開裂的古早味蛋糕作法，只要多一個步驟 | 不縮腰，兩個重點 | Taiwanese Castella Cake

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抹茶戚風蛋糕 Matcha Chiffon Cake | 三個關鍵重點，避免麵糊消泡喔 ！

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繽粉果凍蛋糕 Colorful Jelly Cake | 如何做出軟硬適中的果凍呢？

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巧克力蛋糕吐司 Chocolate Cake Toast | 如何做出比例剛好、層次分明的吐司

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紅豆虎紋吐司 Red Bean Tiger Pattern Toast | 麵糰太濕了，該怎麼搶救呢？

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紐約起司蛋糕 New York Cheesecake | 濃郁的起司、口感綿密濕潤、不甜不膩，非常好吃~~~

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草莓鮮奶油布丁蛋糕 Strawberry Whipped Cream Pudding Cake

09:05

草莓焦糖布丁蛋糕 Strawberry Caramel Pudding Cake，鬆軟的蛋糕、滑嫩的布丁以及淡淡的草莓香味~~

18:25

情人節快樂！粉紅草莓蛋糕 Pink Strawberry Cake | Happy Valentine's Day~

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抹茶餡波士頓蛋糕 Matcha Filling Boston Cake ，蛋糕鬆軟可口、抹茶香醇濃郁，實在太好吃了！

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蛋糕抹面，新手上路超容易！

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乳酪戚風蛋糕 Cream Cheese Chiffon Cake

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超級香！芝麻戚風蛋糕 Sesame Chiffon Cake