Sono Stefano Cavada, cuoco, food influencer e autore altoatesino.
Vivo a Brescia, ma potreste avermi visto su La7d, Rai 3 Alto Adige e Rai 1, e anche in libreria.
Sul mio canale YouTube condivido ricette che spaziano dalla tradizione alla modernità, con un’attenzione particolare all’Alto Adige e alla sua cucina.
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