La Universidad de Oviedo es la institución pública de educación superior en Asturias. Con más de 400 años de historia y un rico patrimonio histórico y cultural, ofrece docencia en todas las ramas de conocimiento, tanto en grados como en postgrado, además de enseñanzas bilingües y másteres Erasmus Mundus como universidad coordinadora. Actualmente, desarrolla el 80% de la I+D+i de Asturias.