Olá, sou a Katia Geraldine. Desde a minha adolescência gostava de fazer doces, mas de vez em quando fazia, também, alguns pratos salgados.
Como forma de diversão e união familiar, eu e meu marido começamos, por volta de 2014, nossas experiências culinárias com nossos filhos. Eles sempre adoraram e fomos evoluindo com o tempo. Com isso, encontramos algo que não esperávamos, a liberdade de fazer bem a nossa própria comida e saboreá-la em família e com amigos.
Em julho de 2020, criamos a Cozinha Fermentada, para compartilhar, nas redes sociais, nosso conhecimento adquirido com outras pessoas que também querem se aventurar e desfrutar de momentos prazerosos à mesa.
Agora em 2022, queremos ir além, muito além... Queremos estar junto com vocês na Comunidade Fermentada. Lá vamos te conduzir e te ajudar a utilizar a arte culinária para transformar sua vida e seu prazer à mesa junto com sua família e com seus amigos.
Seja #LivrePraCozinhar.