15:19
【明叔廚房】🍚 電飯煲輕鬆做出沙姜雞 + 好市就手(蠔豉豬手) + 西蘭花和椰菜花造的「花開富貴」 + 白切雞 + 沙姜豬手 + 金銀滿屋 + 玉環五彩上素 + 合家團圓｜食譜｜烹飪｜（粵語中字）
13:31
【明叔廚房】新年快樂！年夜飯硬菜：龍鳳呈祥 (雞🐔+蝦🦐) + 遍地金錢💰🥬🍄 + 年年有餘🐟🌸(附糖醋汁配方) + 豉油雞 + 啫啫黃鱔煲 + 桂花炒魚肚 + 炸花生秘籍🥜｜食譜｜烹飪｜（粵語中字）
13:27
【明叔廚房】雲吞皮蛋散 🐣 琥珀核桃 🌰 開啟美味新年！薯仔炒火鴨絲 + 陳皮蒸羅非魚 + 蝦醬炒芥蘭 + 黑椒牛仔骨 + 爆炒腰花 + 酸豆角炒螺｜食譜｜烹飪｜（粵語中字）
14:32
【明叔廚房】椒鹽九肚魚 🍤 脆漿獨家配方大公開！生炒菜心 + 豬腳姜 + 臘味炒芥蘭 + 西洋菜陳腎豬骨湯 + 金銀蒜蒸勝瓜玉子豆腐 + 白灼粉腸 + 煎釀辣椒 鯪魚膠秘方｜食譜｜烹飪｜（粵語中字）
12:45
【明叔廚房】你知道為什麼勝瓜叫勝瓜嗎？獨門秘方 糖醋蝴蝶魚 + XO醬肉碎炒豆角 + 蓮藕燜五花肉 + 香茅焗蟹 + 紅燒肉 + 勝瓜炒雞雜 + 炒“荷塘月色” + 反沙芋頭｜食譜｜烹飪｜（粵語中字）
13:31
【明叔廚房】教你做正宗胡椒豬肚雞湯 + 青芥末沙律蝦球 + 姜蔥炒魚片家庭版 + 回應粉絲要求 三杯雞 + 子姜燜豬手 + 韮黃肉絲煎麵 + 煎釀茄子 + 苦瓜炒牛肉｜食譜｜烹飪｜（粵語中字）
14:25
【烹飪食譜】豉汁南瓜蒸排骨、田螺啫雞煲、白灼牛柏葉、南乳炸雞翼、豆腐的神仙吃法 金沙肉碎豆腐、不是番茄炒蛋的番茄煮蛋、雙蛋浸莧菜、秋冬來了的支竹羊腩煲 等多道菜一次教你做！｜食譜｜烹飪｜（粵語中字）
14:52
【明叔廚房】獨門秘方教你做 豆豉鯪魚炒油麥菜 + 芥蘭炒牛肉 + 五柳炸蛋 + 菠蘿子姜炒牛肉 + 姜蔥炒雞 + 宮廷風味冬瓜盅 + 蒜蓉炒蕃薯葉 + 咸酸菜炒豬肚｜食譜｜烹飪｜（粵語中字）
14:37
【明叔廚房】教你做叉燒炒滑蛋，又嫩又滑 + 豉椒炒魷魚 + 韭黃芽菜炒肉絲 + 正宗酸梅鴨 + 爆炒鮮鮑片 + 豆腐燜火腩 + 瑤柱扒節瓜 + 在家輕鬆做餐館級白切雞 ｜食譜｜烹飪｜粵語中字
13:57
【明叔廚房】豉油皇可樂雞翼 + 超香牛肉窩蛋煲仔飯 + 鮮菇炒牛肉保證鮮 + 99%人在家做不好的海皇粉絲煲 + 絲瓜炒吊筒 + 順德蒸鯽魚 + 蓮子百合煲雙雪糖水 清潤一下
11:06
【明叔廚房】大廚教你5道家常菜秘方！椒絲腐乳炒通菜 + 煎封黃腳鱲 + 蝦仁金銀炒飯 + 五指毛桃茯苓排骨湯 + 肉碎茄子煲，新手也能做出酒店水平｜15年行政總廚教你在家煮出餐廳級美味｜食譜｜粵語中字
12:04
【明叔廚房】大排檔風味 海鮮小炒皇 + 啫啫黃鱔煲 + 番茄燜牛腩 + 三絲炒米粉 + 姜蔥炒蟹，五道經典粵菜，一次學會！｜15年行政總廚教你在家煮出餐廳級美味｜粵語｜食譜
11:10
【家常美食】煎釀豆腐、懷舊脆皮大腸、酸梅蒸排骨、乾炒牛河、脆皮煎粽，15年行政總廚教你在家煮出餐廳級美味｜粵語｜食譜
08:45
【廣東大廚秘籍】椒鹽魷魚鬚 + 當紅炸子雞 + 美極蝦球 + 豉油王炒麵 四道經典粵菜教學（粵語中字）
09:36
【港式經典】4道傳統粵菜教學！乾燒伊麵 + 蝦子柚皮 + 桂花魚肚 + 海鮮煎蛋飯 家庭廚師必看！（粵語中字）
10:00
【廚神秘技】3道經典粵菜食譜！咕嚕肉+瓊山豆腐+金華玉樹雞+炒牛奶 完整步驟教學
X
About
不做菜，只“玩菜”
40余年廚房“玩菜”經驗👨🏻🍳
3年廚師，6年廚師長，15年行政總廚
省港澳“美食創意大比拼”金獎獲得者
曾任世界貿易中心南方國際中方主管
金馬集團韓國料理行政總廚
廣州天鵝會俱樂部行政總廚
北京四季海豐行政總廚
客廚世家出品總監
Tags