จาก "บาร์เทนเดอร์" ที่หาเลี้ยงตัวเองในต่างแดนหลายปี ต้องกลับบ้านเกิดมาเป็นพนักงานออฟฟิศ... Passions ในการทำบาร์ไม่เคยหายไป ยังคงรู้สึกมีความสุขทุกครั้งเมื่อได้จับอุปกรณ์ ผสมเครื่องดื่มให้เพื่อนๆได้ดื่มกัน
มิสเตอร์บาร์เทนเดอร์ จะมาสอนเทคนิคและเกร็ดความรู้ในการทำบาร์แบบมืออาชีพ เพื่อคุณจะได้ทำค็อกเทลที่คุณชื่นชอบ มาตรฐานร้านแพงๆ โรงแรมหรูๆ ได้ง่ายๆ ด้วยตัวเอง ที่บ้าน
ผมไม่ใช่คนชอบดื่มแอลกอฮอล์ แต่สิ่งที่ผมหลงไหลคือศิลปของการนำแอลกอฮอล์หลายชนิดมาผสมเข้าด้วยกัน เพื่อให้เป็นเมนูเครื่องดื่มหลายรสชาติ หลายแบบ และถ้าผมทำหน้าที่ของผมถูกต้อง ผู้ที่ดื่มแก้วนั้นจะไม่รู้สึกว่าดื่มแอลกอฮอล์อยู่ แล้วจะหันมาถามผมว่า "เอ๊ะ... แก้วนี้ใส่แอลกอฮอล์แล้วเหรอ"
ช่อง Mr.Bartender เป็นที่ที่ผมจะมาแนะนำ แชร์ความรู้ ในการทำบาร์ ตั้งแต่ประเภทของแอลกอฮอล์ วิธีการเลือกซื้อ การใช้แก้ว สูตรการผสม เทคนิคการทำ รวมถึงวัฒนธรรมและวิธีการดื่ม เพราะ "บาร์เทนเดอร์" ก็คือ "เชฟ" ของการปรุงเครื่องดื่ม นั่นเอง