Apprenez à faire votre Pain au Levain Longue Fermentation avec Manon, la boulangère de Pain de Lune, qui vous guidera à travers différents modules :
1. Présentation de la méthode Longue Fermentation
2. Les ingrédients, leur rôle et influence sur la fermentation.
3. Spécial Levain
4. Faire la pâte
5.Façonner son pain
6.Réussir une belle cuisson
Amusez-vous bien !