Ciao a tutti! Sono Concetta, appassionata di cucina tradizionale e innamorata della mia terra, l'Abruzzo. La mia missione è riscoprire e condividere le ricette che raccontano la storia delle nostre famiglie e delle nostre radici.
Nel mio blog troverete piatti classici e segreti di cucina tramandati di generazione in generazione della tradizione abruzzese. Dalla pasta fatta in casa ai dolci tipici, ogni ricetta è un viaggio nei sapori autentici e nei profumi che ci fanno sentire a casa.
"Tra sdijune e cumblimende" perché sono due momenti della giornata legati al cibo della civiltà popolare rurale che esprimono l'identità culturale gastronomica abruzzese.
Unisciti a me per esplorare insieme le tradizioni culinarie, scoprire ingredienti freschi e locali, e portare un po' di amore e calore in ogni piatto. Buona degustazione!