Willkommen auf meinem Kanal! Ich bin Alexander Hicks, Chili-Experte, BBQ-Fan und Liebhaber scharfer Genüsse. Hier erfährst du alles über Chilis – vom Anbau über die Verarbeitung bis hin zu ihrer faszinierenden Wissenschaft und kulturellen Bedeutung.
Was dich erwartet:
🌶 Praktische Tipps für den Chili-Anbau – von der Saat bis zur Ernte.
🌶 Sortenvorstellung mit Verkostungsnotizen
🌶 Kreative Rezepte und Ideen zur Veredelung deiner Chilis.
🌶 Wissenschaftliche Einblicke: Warum brennt Chili, und was macht Capsaicin so besonders?
🌶 Geschichten und Fakten zur globalen Chili-Kultur.
Egal, ob du Hobbygärtner, Scharfschmecker oder angehender Chili-Novice bist – hier bekommst du Inspiration, Wissen und die volle Ladung Schärfe.
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