03:51

বেগুনের এই নিরামিষ পদ একবার ট্রাই করলে ভাত/পোলাও হোক বা রুটি/পরোটা দিয়ে বার বার এটাই খেতে ইচ্ছা হবে

04:29

গরমকালে মুখের রুচি ফেরাতে বা পেটের সমস্যা হলে শরীর সুস্থ রাখতে এই ঝোলটা খুব উপকারী

05:14

আমিষ/নিরামিষ যে কোনোদিনে স্ন্যাক্স হিসাবে বা ডাল-ভাতের সাথে মুচমুচে এই ভাজাটা থাকলে জমে যাবে খাওয়াটা

03:31

গরমকালের দুপুরে খাওয়ার পাতে এই পদটি থাকলে খাওয়ার মজা দ্বিগুণ হয়ে যায়

05:09

এরকম একটা তরকারি থাকলে ভাত বা রুটি দুটো দিয়েই জমে যাবে

04:07

নিরামিষ এই পদটা ভাতের সাথে খেতে অসাধারণ লাগে

03:55

যেদিন রান্না করতে ইচ্ছা করেনা সেদিন পুরোনোদিনের মাত্র ১০মিনিটে তৈরী হয়ে এই রেসিপিগুলো খুব কাজে লাগে

04:24

এই গরমে ঠান্ডা ঠান্ডা এই খাবারটা খেলে সবাই খুশি হয়ে যাবে

04:14

যখন ভাবছেন রুটির সাথে কি রাঁধবেন তখন ১৫মিনিটের মধ্যে বানিয়ে নিন এই রেসিপিটা

06:36

জামাইষষ্ঠী স্পেশাল- পোলাও তো অনেকরকমই খেয়েছেন, একবার এই পোলাওয়ের রেসিপিটা ট্রাই করে দেখুন

04:58

ভাতের কোনো স্পেশাল ডিশের সাথে মাংস খেতে ইচ্ছা না করলে তার বদলে মাছের এই রেসিপিটা ট্রাই করে দেখুন

04:23

যখন শাক/সবজী/মাছ/মাংস/ডিম কিছু খেতে ইচ্ছা করেনা তখন নিরামিষ এই রেসিপিটা ভাতের সাথে খেয়ে দেখতে পারেন

05:22

৫-৭মিনিটের মধ্যে দু-রকম স্বাদের সকাল বা বিকালের জলখাবার বা বাচ্চাদের টিফিন তৈরী করে ফেলতে পারেন

04:19

ভাত বা রুটি দিয়ে খাওয়ার জন্য ঝিঙের এই রেসিপিটা ট্রাই করে দেখতে পারেন

10:23

পারফেক্ট ক্রিমি রেস্টোরেন্ট স্টাইল আম ফিরনি বানানোর শুরু থেকে শেষ অবধি সব টিপস্ সবকিছুর সঠিক মাপসহ

08:05

এই টিপস্ গুলো জানলে বোনলেস চিকেন মাছের মতো নরম থাকবে ঠান্ডা হলেও | গন্ধরাজ ফ্রাই সাথে স্টোরেজ টিপস্

03:55

মাত্র দুটো জিনিসের ব্যবহারে সাধারণ আমের প্লাস্টিক চাটনির স্বাদ আর গন্ধ হয় অসাধারণ | Plastic Chutni

05:05

কোপ্তাকারি বা ঝাল/ঝোল নয়, এই সবজিটা ঠাকুরবাড়ির এই রেসিপিতে একবার রান্না করলে বার বার খেতে ইচ্ছা করবে

04:25

বাঙালী রান্নার এই পদটা রান্না করলে ভাত একটু বেশি লাগবেই | পুরোনোদিনের রান্না 'তেল চচ্চড়ি'

03:48

এক থালা ভাত নিমেষে শেষ হয়ে যাবে পাতে এই একপদ থাকলেই

04:03

গরমকালের জন্য দারুণ একটা ব্রেকফাস্ট রেসিপি

12:03

গরমকালে শরীর সুস্থ রাখতে পেঁপের বিভিন্ন স্বাদের দারুণ সুস্বাদু চার রকম রেসিপি রইলো একসাথে

05:07

পোলাও/বিরিয়ানি তো অনেক খেয়েছেন, এবার ১৫মিনিটে লাঞ্চ বা ডিনারের জন্য বানান একটু ভিন্ন স্বাদের এই ডিশ

04:27

কাতলা মাছের একদম ইউনিক স্বাদের(ধনে/পুদিনা বা অন্য কোনো শাক দিয়ে নয়) রেসিপি যেটা হয়তো আগে কখনো খাননি

04:59

টুকটাক খিদে মেটানোর জন্য টক-ঝাল-মিষ্টি মশলা মাখানো চিঁড়ে নামমাত্র তেলে একবার বানিয়ে স্টোর করে রাখুন

04:16

গরমে খাওয়ায় অরুচি কাটানোর জন্য মা-ঠাকুমার আমলের এই রেসিপিটার কোনো তুলনা নেই | তেতোর ঝাল

03:52

আমের টকডাল বার বার একইরকমভাবে না বানিয়ে মাঝে মাঝে স্বাদ বদলাতে এইভাবেও বানিয়ে নিতে পারেন

03:12

হাতে সময় কম কিন্তু মুখরোচক কিছু খেতে ইচ্ছা করলে বাড়িতে থাকা জিনিস দিয়ে বানিয়ে ফেলুন এইরকম পকোড়া

06:18

একটা মাত্র উপকরণ মিশিয়ে এই গরমে রোজকার স্বাস্থ্যকর মাছের ঝোল আরও অনেকবেশি সুস্বাদু করে তুলুন

05:10

মাত্র ১০মিনিটে এই একপদ বানিয়ে নিলে ব্রেকফাস্ট থেকে ডিনার বা অফিস-স্কুলের টিফিন সব ঝামেলা মিটে যাবে

07:09

আমার বাড়িতে মাংস আসলেই এখন এই রেসিপিটাই রান্না করার অনুরোধ আসে বার বার

03:44

ভেন্ডি এইভাবে রান্না করে ভাত/রুটি দিয়ে একবার খেলে এই রেসিপিটার প্রেমে পড়ে যাবেন

03:51

গরমের দুপুরের জন্য নামমাত্র তেল-মশলায় এইভাবে সবজি বানালে সবাই তৃপ্তি করে খাবে আর রান্নার খাটনিও কম

05:44

আটার ত্রিকোণ পরোটা কাগজের মতো পাতলা আর মুচমুচে হবে পরোতে পরোতে, মুখে দিলে মিলিয়ে যাবে এইভাবে বানালে

04:22

সর্ষে/পোস্ত/দই ছাড়া একদম ভিন্ন স্বাদের নিরামিষ পটলের রেসিপি যা ভাত/রুটি/পোলাও/পরোটা দিয়ে খাওয়া যায়

04:23

বেগুনী নয়, এই বড়া কম সময়ে ঘরে সবসময় থাকে এমন জিনিস দিয়ে যখন খেতে ইচ্ছা করবে তখনই বানিয়ে নিতে পারবেন

05:13

রুই/কাতলা মাছের খুব স্পেশাল একটা রেসিপি যেটা অনুষ্ঠানের দিনে বা বাড়িতে অতিথি এলে বানিয়ে ফেলতে পারেন

07:20

গরমের দুপুরের জন্য কম পরিশ্রমে কম সময়ে বানানো লাঞ্চ থালি খেয়ে ও খাইয়ে তৃপ্তি | Summer Lunch Thali

04:42

পয়লা বৈশাখ উপলক্ষ্যে মা-ঠাকুমার সাবেকি বাঙালী রান্না একটি পদ, একবার খেলে এর স্বাদ ভোলা মুশকিল

07:13

আট/ময়দা মাখার ঝামেলা ছাড়াই সকাল/বিকালের জলখাবারের জন্য পরিবারের সকলের জন্য বানিয়ে নিতে পারেন এই পদটা

03:07

৫মিনিটের কমসময়ে বানিয়ে নিন স্বাস্থ্যকর ব্রেকফাস্ট যা গরমে বানাতে পরিশ্রম কম আর অনেকক্ষণ পেট ভরা রাখে

05:14

দোকানের মতো ম্যাঙ্গো আইসক্রীম একদম সহজে সামান্য কিছু জিনিস দিয়ে বাড়িতেই বানিয়ে নিন

03:38

নিরামিষ ঝিঙের এই রেসিপিটা রান্না করলে এই একপদ দিয়ে ভাত আর রুটি দুটোই খাওয়া যাবে

05:00

লাউপাতা এইভাবে ভাপিয়ে নিলে একপদেই দুপুর বা রাতের খাওয়ার সমাধান হয়ে যাবে

03:28

দুপুরে ভাতের পাশে মুচমুচে এই বড়া থাকলে দু-হাতা ভাত বেশি লাগবেই

05:36

মোল্ড ছাড়া বাড়িতে খুব সাধারন কিছু উপকরণ দিয়ে বানিয়ে ফেলুন চকোলেট কুলফি | Chocolate Kulfi

04:26

অন্য সব রান্না একদিকে আর সাবেকি এই রান্নার স্বাদ একদিকে। বার বার খেয়েও মন ভরে না।

03:39

গরমকালে দুপুরে এরকম বাটা মশলার মাছের ঝোল থাকলে পেট আর মন দুটোই তৃপ্তি পাবে

04:03

এই গরমে যত কমসময়ে রান্না হয় ততই ভালো, আজ রইল সেরকমই একটা নিরামিষ রেসিপি যেটা প্রায় বিনামশলায় তৈরী

05:46

কম পরিশ্রমে বাটা মশলার মুরগীর কারি একবার এইভাবে বানালে যখনই মাংস রাঁধবেন এইভাবেই রাঁধতে ইচ্ছা করবে

04:35

স্পেশাল মশলায় রান্না আলু-কুমড়োর তরকারি ভাত/রুটি/পরোটা/লুচি সবকিছু দিয়েই খাওয়া যাবে

05:46

দুপুর বা রাতে ভাতের পাতে একটা ভাজা না হলে যাদের চলেনা, তাদের জন্য স্পেশাল একটা রেসিপি

04:07

গরমকালে পেট ঠান্ডা রাখতে ও অরুচি কাটাতে এই নিরামিষ মৌরী ঝোল অবশ্যই রাখুন খাবার পাতে

21:54

গরমকালের সবজির সেরা ৬টি নিরামিষ রেসিপি যেগুলো রোজকার রান্নায় কাজে লাগবে | Veg Recipe

01:06

হোলি স্পেশাল রেসিপি - ঠান্ডাই | Holi Special Recipe 'Thandai'

02:55

বাঙালী রান্নার সবথেকে কমসময়ের সুস্বাদু ওয়ানপট মিল যা সকাল হোক বা রাত সবসময় কাজে লাগে

04:03

বাচ্চাদের টিফিনের জন্য ১০ মিনিটে বানিয়ে নিন সুস্বাদু এই স্যন্ডউইচ

04:29

শুধুমাত্র একটা উপকরণ(পোস্ত/সর্ষে নয়)যোগ করলে নিরামিষ পেঁপের তরকারির স্বাদ বদলে যাবে, সবাই চেয়ে খাবে

04:13

এইভাবে পটল(নিরামিষ) রান্না করে খেলে বাজারে যতদিন পটল থাকবে এইভাবেই পটল রান্না করতে ইচ্ছা করবে

04:13

ইন্সট্যান্ট ঠান্ডাই মিক্স একবার বানিয়ে কিভাবে আর কতদিন সংরক্ষণ করে রাখতে পারবেন দেখে নিন