De succesverhaal van Mevlana restaurant is gebouwd op meer dan 10 jaar ervaring in de regionale restaurant en bezorg branche. De organisatie mag zich met trots marktleider noemen en is de bekendste bezorgrestaurant van regio Haaglanden. Mevlana bestaat uit meerdere filialen en sub-ondernemingen. Doordat de bezorgtak populariteit geniet bij het online bestellen, heeft Mevlana de doelstelling om landelijk uit te breiden. De onderneming is een commerciële organisatie met horeca als kernactiviteit.
De missie van Mevlana richt zich op de afhaal, bezorg en restaurantbranche waarin de onderneming de beste wil zijn en een dagelijkse prioriteit de klanttevredenheid is. Mevlana streeft ernaar om klanten in al haar wensen te bedienen door hoge eisen te stellen aan de menukaart en het personeel. Door het hanteren van de juiste balans in prijs-kwaliteitsverhouding en servicegerichtheid in alle werkzaamheden. Bovendien is de missie van de onderneming om de naamsbekendheid om te vormen tot een lande